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1、在集貿市場去購買散落的紫葡萄珠(1~1.5元/斤)20元；清水 泡 1～2小時後、清除農藥。倒出髒水。（約可做出10立方分米的醋）。

2、再換新鮮清水輕輕地漂洗兩次、洗乾淨為止。

3、撈入打碎機充分打碎（連皮--取其花青素，帶核--取其葡萄籽素）。

4、室溫20度、自然發哮1.5～兩個月。容器瓶口上蓋上屜布、並且攪動2次/天，直至懸浮物落底、醋味十足為止。！！

二、其製作的配比和方法：

1、配比：取醋三斤（帶仔和皮）；約生薑兩斤（切片、帶皮）；大蒜四頭（剝皮、乾淨的蒜瓣）；檸檬四個（切片、帶皮）。

2、按比例放入打碎機中、充分打碎，進行氧化處理。

其中：姜、獲得“薑活--活血化瘀"；蒜、獲得“蒜素”、抗氧化；檸檬、單寧酸，檸檬酸；葡萄醋、軟化血管及溶解斑塊。同時獲得葡萄籽素和花青素，以及大量的稀有元素：鋅、硒、鐵等元素。

3、再放入砂鍋裏（容器中）可以大火煮沸、微火煮開著保溫20分鐘。冷卻晾涼。

4、用屜布把做好的混合液體、進行渣--液篩濾分開。

三、服法：

A、擠擰出來的渣滓、放入適量紅糖蜂蜜，做成藥丸，晾乾待服：1～2丸/日。（沒有哪家的糖塊或蜂蜜發黴的）。

B、混合醋液倒入瓶中、倒滿（能夠不長黴菌）密封待服。1～2羹匙/日.晨服。