傳統養生學對於老年人能不能吃肉,人能不能吃肉的認識從一開始的追捧,到最後的厭惡,這是一個奇妙的過程,興揚在這裏介紹給大家。

明朝的養生書籍《遵生八箋》中說:“凡人飲酒食肉,一時雖勇健,百病易生,瘴癘蠱毒,逢即被傷。”明朝的《古今醫鑒》甚至說:“凡人得病,皆因飲酒食肉,生冷過度。”可見最晚在明朝的時候養生學認為吃肉喝酒是絕對不行的!

在唐朝的《孫真人養生歌》中是:“飲酒可以陶性情,大飲過多防有病。”這時人們認為喝酒沒啥,別喝太多就好,在南北朝的《養生延命錄》中則說:“人食肉,不用取上頭最肥者。”也就是這時只是忌諱吃肥肉。

在戰國時期的《黃帝內經》中說的是:“五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣。”戰國時的孟子也曾描述:“五畝之宅,樹之以桑,五十者可以衣帛矣.雞豚狗彘之畜,無失其時,七十者可以食肉矣。”這是孟子描繪的太平之世,在這幅桃花源的美景中老人吃肉是美好的地方,可見先秦時人不忌諱老人吃肉,甚至認為老人吃肉是好事!也可以看出我們的養生學是越到後來越厭惡吃肉,甚至認為吃肉是致病元兇,延續到今天是許多人認為老年人養生不應該吃肉!

按照《黃帝內經》等中醫早期理論,人年齡越大先天元氣越少,就越需要後天之氣滋養,《黃帝內經》中給出的滋養之法是:“五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之。”也就是今天科學家宣導的飲食平衡。

那麼為什麼傳統養生學越到後來越忌諱吃肉喝酒了?在華夏傳統思想中只是在祭祀前為表示虔誠不能吃肉,但佛教認為殺生不好,信佛的梁武帝就曾下令禁止和尚吃肉,甚至在祭天的時候也不給血食!慢慢的認為吃肉有罪的思想逐漸融入到傳統文化中,導致傳統養生學也開始排斥吃肉,但有識之士眾多,沒有發生日本那種禁止吃肉的鬧劇。由此可見傳統養生學並不是真的排斥吃肉,只是在佛教的影響下慢慢的吃肉不養生,所以說老人養生最好還是吃肉!切記注意飲食平衡,消化能力差的老人最好少吃牛羊肉多吃魚肉。

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