雞肉煮制方法有3種：
（1）開水下鍋，90℃浸煮。雞開水下鍋，水里加拍破的老姜、蔥段和少許花椒，起到提味祛腥的作用。水不宜多，淹過雞身少許即可。下鍋前，先用勺子舀滾水淋雞身，使雞皮變緊。然後，再把雞放入滾水，這時水溫下降，改調小火，不再沸騰，水面只冒極小的氣泡（就像打開可口可樂1分鐘後所冒的氣泡），煮15—20分鐘，雞肉既熟又嫩。（2）加葡萄酒煮。煮雞時放薑、蔥，等水開了，把10克紅葡萄酒和500克帶骨雞肉放進去，關火，加蓋燜18分鐘左右撈出，晾涼後放進冰箱凍1小時，色澤非常誘人。(3)米湯煮。米湯中澱粉含量高，煮出的雞肉口感嫩滑。為了雞肉熟得快，可以在胸脯、大腿等肉厚的地方用竹簽插幾下，沒有血水就可以了，再煮2分鐘，關火。
1出文武官大小職斷
主出文官也不同，筆架城門禦史公。三重筆架重重案，定產朝廷給事中。金枝玉葉三層統，長吏定在此中生。
1凡遇石山宜尋土穴，那裏的土色如顯紅黃色，就表示那裏的氣脈衝和。在石山上若找不到土穴就不要扡，如所見穴土的顏色為紅黃色，這就表示穴中的氣脈衝和。
2 在土山上卻宜尋找石穴，如石色為紫白色，表示其質地溫潤。若在土山上找到石穴，則石穴一定要顯紫白色，而且質地溫潤的才主吉，如堅硬得如頑石一樣則主山。
壬子癸：(5.4尺上紫土,下紅砂石止)主富貴;(4.5尺下有赤斑土);(3.6尺黃砂土止);(2.7尺烏卵石黃金土色主顯揚).
醜艮寅8.1尺紫色間白土)丁財並旺;(5.8尺合砂土止)主富貴;(4.53尺牛肝石紫色砂石)丁財興旺;(3.5尺金必土)主富貴.
“碧雲天，黃花地，西風緊，北雁南飛”。歲月匆匆，彈指一揮間，又是一年秋涼。徜徉在落葉飄飛的小徑，感受著亙古不變的季節輪回。
春來草自青，秋至葉飄零，世間萬物都遵循著自然規律而變化著，當生則生，當落則落。自然地綠，自由地紅，自在地落，一如這金燦燦的落葉，從抽芽吐翠，到鬱鬱蔥蔥，再到靜美飄落，直至化入泥土走完生命的旅程。在這個過程中，它們只是順從自己的本性生長著，不為外物所拘泥所左右，不違本心地享受著生命的綻放與凋零。
很多人都知道山龍，確不知道平洋龍，更不瞭解平洋龍的力量，實際上平洋龍結穴比山龍結穴發福更快更悠久。古雲：“萬仞不如一堆，高山不如平地。”因山脈相比較明顯，但看平洋之龍確不是一件容易的事。一般沒有經過名師指點的人更沒有讀過如何判斷平洋龍方面的書的話，是不會掌握平洋龍的。文章來源：藏風得水
