很多新媽媽一直在糾結，坐月子是在婆家還是回娘家？其實，只要記住了這些，在哪都一樣！《舌尖2·家常》這集中，為大家展示了四川和廣東的不同“月子餐” 。
這些食物，不光是開胃、催乳，還能促進傷口恢復。。以後一定要老公，婆婆，還有媽媽認真看看~
豬腳薑
推薦理由：豬腳薑，廣東產婦坐月子時必吃的傳統滋補美食。它具有健脾胃、補氣血、通乳汁、散瘀血之功能。在廣東，如果家有產婦的話，一般都會在分娩前一個月把豬腳薑準備好，任憑豬腳、薑和雞蛋在甜醋中泡浸一個月後再吃，這樣會效果會更加顯著。
食材：豬腳1000g、薑500g、甜醋3000g、紅糖適量、雞蛋適量
做法：
1.豬腳洗乾淨，切成塊，焯水，取出，用清水沖去浮沫。
2.鍋燒熱，放入豬腳，幹鍋不停翻炒豬腳，直至豬腳呈很乾爽狀，撈起
3.姜去皮切塊。放開水鍋中煮5分鐘。
4.取出，放進鍋中煸至兩條有焦焦的感覺。
5.雞蛋煮熟，去殼備用。
6.甜醋倒進砂鍋中，大火煮開後加入炒好薑塊。
7.加入豬腳、雞蛋、紅糖，大火煮開轉中小火繼續1小時，熄火。
8.第二天就可以吃了，被甜醋泡了一個晚上的豬腳已經很軟綿
木瓜燉鯽魚
推薦理由：這款湯很適合坐月子裏吃，鯽魚的營養不多說，只要是產婦，人人都吃，又下奶。
食材：鯽魚500g、木瓜1個、料酒1湯匙、鹽適量、黑胡椒適量、薑1塊
做法：
1.木瓜去皮去籽切塊，薑切片。
2.鯽魚處理乾淨，在魚鰓下和魚尾各切一刀，抽出腥線。
3.鍋裏刷一層油燒熱，放入鯽魚中火煎制。
4.放入料酒煎至兩面金黃。
5.煎好的魚放進砂鍋放薑片，倒入適量的開水，大火煮15分鐘。
6.放入木瓜塊繼續煮15分鐘，放入鹽調味，撒上黑胡椒。
冬瓜荷葉煲老鴨
推薦理由：這款湯很適合坐月子裏吃，剛生完寶寶，產婦身上水腫還沒消下，而冬瓜是利尿的，是消腫佳品，和鴨肉一起燉，補而不膩，營養是相當的好呀
食材：鴨 400g、冬瓜200g、荷葉15g、陳皮5g、鹽2g、花雕酒25ml
做法：
1.鴨洗淨，切塊
2.冬瓜去瓤後切片
3.荷葉洗乾淨，剪段
4.炒鍋燒熱，鴨放入鍋中煎至變白
5.倒入花雕酒烹一下，盛出，倒入砂鍋中
6.加入冬瓜、荷葉、陳皮，加清水沒過鴨，加蓋，小火燉1小時即可
霸王花煲豬骨
推薦理由：霸王花煲湯具有清心潤肺的作用。其味清香、湯甜滑，深為“煲湯一族”的廣東人所喜愛，是極佳的清補湯料，和豬骨一起煲湯，清甜不油膩，清熱又滋潤
食材：霸王花50g、豬骨頭500g、鹽適量、蜜棗2粒
做法：
1.豬骨頭剁成小塊，冷水入鍋焯去血污，洗淨
2.沖洗霸王花，用清水浸泡。
3.豬骨放入少量清水的砂鍋中
4.浸泡過的霸王花連水一起倒入砂鍋
5.放入兩粒蜜棗，大火煲開，轉小火煲2小時即可
金銀菜南北杏煲豬肺
推薦理由：一碗好喝的湯，講究的是小火慢燉，湯色如茶。把豬肉、豬肺、南北杏。。這些食材搭配一起，營養很豐富，清潤可口、滋陰潤肺，平時可以多喝幾碗
食材：白菜、菜幹、豬肉、南北杏若干、蜜棗2顆、豬肺、薑2片
做法：
1.菜幹用水泡軟,洗淨後切成兩段。
2.豬肺買回來以後,先用水管把水灌到豬肺裏面,然後再把水擠出來,如此反復多次,直到把豬肺裏的血污沖乾淨為止,再將豬肺切成大小合適的塊狀,放鍋裏飛一下水，撈出來洗乾淨之後再放鍋裏把水烘乾。
3.最後把所有的材料放煲裏煲2小時即可。
魚腥草燉雞湯
推薦理由：魚腥草有神奇的消炎作用，產婦吃了魚腥草就不容易得乳腺炎，同時又能促進體內生產時的傷口癒合，是非常不錯的月子食譜
食材：雞肉400g、薑適量、鹽適量、魚腥草適量
做法：
1.雞肉撕去雞皮，斬成小塊
2.雞肉充分洗淨，用清水浸泡，備用；
3.老薑一塊，洗淨拍扁
4.鍋里加清水，將雞肉和老薑一起放入鍋裏焯水；
5.適量魚腥草（不足1g）泡水
6.焯水後的雞肉，用涼白開沖洗掉浮沫；
7.燉鍋裏倒入適量清水，把雞肉和魚腥草放進去
8.大火燒開，轉中小火，燉至雞肉熟軟
米酒豬肝湯
推薦理由：酒釀有補血養顏、舒筋活血的作用，產婦乳汁分 泌不足時，喝酒釀可以促進乳汁分泌，增加奶量。而豬肝中鐵質豐富，是補血食品中經常用的食物。這一道酒釀和豬肝的結合，是產後理想的食譜
食材：豬肝300g、酒釀1碗、黑芝麻油2勺、薑1塊、粗鹽1勺、鹽適量
做法：
1.準備原料。豬肝在水裏泡兩個小時，中間換四次水。
2.切薄片，加入粗鹽搓洗。
3.搓洗好的豬肝在一湯匙料酒裏泡10分鐘。
4.薑切片，豬肝泡好
5.鍋裏倒入黑芝麻油，煸炒薑片到焦黃放入豬肝炒斷生。
6.放入一碗米酒煮開，依據口味調入少許鹽即可。
薑糖月子酒雞
推薦理由：薑糖月子酒雞，能健脾暖胃、驅風避寒、大補元氣；更重要的是，媽媽們經常食用薑糖月子雞，可以把營養成份通過乳汁傳遞給寶寶，讓寶寶的腸胃變得更好，不僅不易拉肚子，更能讓體質變強，不易生病。
食材：雞肉500g、月子酒250g、薑糖50g、清水適量
做法：
1.雞肉切塊，洗淨備用。
2.熱鍋入油，放入雞肉翻炒3分鐘左右。
3.倒入適量清水，放入薑糖，並倒入月子酒。
4.中火煮開，改小火煮約30分鐘。
5.雞肉熟透後即可起鍋。
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