宇宙間的萬事萬物，根據其特徵，可以劃分為金、木、水、火、土五大類。這五者相生相剋，共同維繫著萬物的平衡。“相生”就是表示相互滋生和相互助長。木生火，火生土，土生金，金生水，水生木；“相克”就是表示相互制約和相互克制，木克土，土克水，水克火，火克金，金克木。“相生”與“相克”是密不可分的。沒有生，事物就無法發生和生長；沒有克，事物無所約束，就無法維持和諧的關係。自然界任何事物，只有保持相生相剋的動態平衡，才能使萬物正常發生與發展。
可能很多人一聽到“五行”就會覺得特別神秘，有些人甚至認為這是很迷信的說法。那麼，究竟什麼是五行呢？五行學說認為:宇宙間的萬事萬物，根據其特徵，可以劃分為金、木、水、火、土五大類。這五者相生相剋，共同維繫著萬物的平衡。“相生”就是表示相互滋生和相互助長。木生火，火生土，土生金，金生水，水生木；“相克”就是表示相互制約和相互克制，木克土，土克水，水克火，火克金，金克木。相生與相克是密不可分的。沒有生，事物就無法發生和生長；沒有克，事物無所約束，就無法維持和諧的關係。只有保持相生相剋的動態平衡，才能使萬物正常發生與發展。
經過數千年的實踐，人們發現，人體的五臟六腑和宇宙一樣，也處於五行相生相剋的規律之中，比如:肝屬木，心屬火，脾屬土，肺屬金，腎屬水。不僅如此，連人的心情，大自然的季節，甚至顏色、聲音、味道都處於這種關係中。這也就告訴我們，如果能順應五行法則，利用相生性來養護自己身體弱的一面，利用相克性去克制失調、過盛的一面，對於我們的養生是非常有意義的。
以下是人體五臟與五行的對應關係，你可以先簡單瞭解一下，在接下來的章節中會分別提出具體的身體保養措施。
一、利用五行對應法則養肺
臟腑屬性季節開竅其表其華情志色味穀音
肺金秋鼻皮毛憂白辛大米商音
肺開竅於鼻:鼻是肺氣出入的門戶，它的通氣和嗅覺的功能，主要依賴於肺氣的作用。一個人肺氣和，體內呼吸通利，他的嗅覺才能正常。正因為如此，在臨床中常把鼻的異常作為推斷肺部病變的依據之一。肺氣正常，則鼻竅通利，嗅覺靈敏；若肺有病，則可出現鼻塞、流涕、嗅覺異常，甚則鼻翼扇動、呼吸困難等。
肺在體合皮，其華在毛:肺是一身之表，我們的皮膚、汗腺、汗毛等都依賴於肺所散佈的衛氣和津液的溫養。瞭解了這層關係，我們就可以通過一個人的“皮毛”來判斷其肺部的生理功能是否正常了。如果這個人面容光潔，皮膚和毛髮均有光澤，就說明他的肺臟功能平衡，生理活動井然有序。如果一個人皮膚色澤黯淡、膚質乾燥，毛髮脫落，就說明其肺臟陰陽不平衡，需要及時調理。
過憂傷肺:情緒對五臟的影響是非常大的。當一個人過度憂傷時，最容易傷及肺部。憂愁的情志會使肺氣鬱結、肅降失常，從而出現氣機閉塞等證。正如《靈樞?本神》中說:“憂愁者，氣閉塞而不行。”因此，肺部不好的人切忌憂愁，要時時保持暢快的心情。
辛入肺:中醫認為，辛入肺。人們常吃的蔥、蒜、薑、辣椒、胡椒均是以辛味為主的食物，這些食物有發汗、理氣之功效。當一個人患有感冒時，只要食用辛味藥物或食品溫通而宣肺，感冒就好了。但凡事都要掌握一個“度”的問題，如果過度食用辛味對肺就不好了，一是容易上火，引起肺胃蘊熱，輕者長青春痘，重者口舌生瘡、流鼻血等；二是耗氣傷津，容易乾燥，使皮膚粗糙，口乾舌燥等。
秋季當養肺，多食白色食物:秋季是收穫的季節，也是重要的養生季節。秋季氣候是由熱轉寒，陽氣漸收、陰氣漸長，由陽盛轉變為陰盛的過渡時期，人體陰陽也應隨之由“長”到“收”。在這個季節裏，養陰是養生的重要原則，而養陰的重點就是防燥潤肺。在生活中，我們可以多吃一些白色的食物，讓肺強健起來。如百合，可潤肺止咳，對呼吸道的調養效果最好。此外，白蘿蔔、銀耳、白芝麻等也有生津潤肺的功效。
大米為肺之穀:大米包括稻米、薏米等，具有滋陰潤肺的作用。因此，經常肺熱、咳黃痰的人，以及一些想養顏的女性，可以在日常生活中多多服用“米湯”，即大米熬飯時，凝聚在鍋面上的那一層粥油，久喝必有功效，勝過任何藥品和化妝品。
商音可疏導肺經:“五音”即宮、商、角、徵、羽這五個音調。商音是其中一種，相當於音樂簡譜中的“re”音。大多數商調式的音樂中都含有編鐘、磬、鑼鼓、鈴鈸、長號、三角鐵等樂器，音樂風格高亢有力、悲壯雄偉，具有“金”的特性，因此可以入肺，調和肺氣的宣發和肅降。商音的代表曲目有《陽關三疊》《陽春白雪》《黃河大合唱》等，肺部不好的人，可以在每天1500～1900，即體內肺氣最旺的時刻欣賞這些曲目，並隨著曲子的旋律輕鬆呼吸，便會取得養肺的效果。
二、利用五行對應法則護肝
臟腑屬性季節開竅其表其華情志色味穀音
肝木春目筋爪怒青酸綠豆角音
肝開竅於目:我們都知道肝主藏血，它所提供的血液和陰津就是滋養眼睛的，因此可以說肝是明目的源泉。如果一個人肝不好，肝分泌的血液和陰津不足，就會使他的眼睛得不到滋養，感覺乾澀。因此，保護眼睛要先從養“肝”開始。同理，養肝也可以從明目入手。
肝在體合筋，其華在爪:和眼睛一樣，人體的筋也要依賴於肝血的滋養。肝的血液充盈，才能養筋；筋得其所養，才能使我們的運動靈活且富有力量。如果肝的氣血衰少，則筋膜失養，表現為筋力不健，運動不利。此外，肝血的盛衰，還會影響到爪甲的榮枯，因為人的爪甲是筋的外延。若一個人肝血充足，則爪甲堅韌、富有光澤；若肝血不足，則爪甲軟薄，容易變形、脆裂。因此，當一個人運動不利、肢體麻木，爪甲乾枯時，應最先檢視自己的肝臟功能是否正常。
大怒傷肝:肝臟不好的人千萬不要生氣，因為憤怒會導致肝氣上逆，血隨氣而上溢，從而損傷肝臟功能。有些人一生氣便常常面紅耳赤、頭暈、頭痛、甚至出現吐血、昏倒、血壓升高等現象，這都是因為肝氣鬱結所致。因此，我們要想強健肝臟，要學會制怒，盡力做到心平氣和、樂觀開朗，從而使肝火熄滅，肝氣正常生髮、順調。
酸入肝:酸入肝是指食用酸味食物或藥物可以養肝。在日常飲食中，可以適當進食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等；在進餐或做某些菜肴時，依需要和習慣適當加點兒醋也可以起到適當作用。值得注意的是，酸味食物並不是一年四季都適宜吃，比如春季肝氣旺盛時，就不可以吃太多酸味食品，否則會造成肝氣過盛，影響人體健康。
春季當養肝，多食青色食物:肝在五行屬木，春季木旺，肝主春，因此春季護肝尤為重要。那麼，如何養肝呢？首先，在飲食上要以清淡平和、營養豐富為宜，同時要避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，否則會導致肝臟功能的失調。此外，青（介於藍色和綠色之間）色食品是保肝、養肝的最佳選擇，可以促進肝氣迴圈，舒緩肝鬱、保護視力。因此，春季應多食用一些青色食物，如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等。
綠豆為肝之穀:《黃帝內經》說，肝居東方，其色青，主升發。現代人工作壓力過大，生活沒有規律，經常熬夜，喝酒、吃肉過多，因此肝易犯升發太過之病，也常犯肝火過旺之病。這時，可以常常服用綠豆粥，便能起到清肝火、抑肝升發的作用。綠豆又名青小豆，其性涼味甘，當你中暑、心煩氣躁、咽喉腫痛、大便燥結時，都可以以綠豆湯為保健飲料。若想增強口感，還可以在綠豆湯中放入適量冰糖，常服具有清熱解暑、清肝降火之功效。
角音可疏導肝經:角調式音樂，相當於簡譜中的“mi”，由古簫、竹笛、木魚等演奏，其風格舒展、悠揚、深遠，好似枯木逢春，萬物萌生，具有“木”的特性，因此可以入肝膽之經。角調式音樂代表曲目有《胡笳十八拍》《草木青春》等。若想滋養肝臟，增強精神，安定魂魄，你可以在每天晚上1900～2300欣賞這些曲目。同時，要儘量讓自己身心合一，排除一切雜念，這樣就能夠重新找回平和的心情。
三、利用五行對應法則補腎
臟腑屬性季節開竅其表其華情志色味穀音
腎水冬耳骨發恐黑鹹黑豆羽音
腎開竅於耳:耳為腎之官，耳的聽覺依賴於腎的精氣充養，只有一個人的腎氣充足，他的聽覺才能靈敏。若腎精虛，則會出現耳鳴、耳聾等症狀。因此，我們可以通過聽覺的變化，推斷出一個人腎氣的盛衰情況。
腎在體為骨，其華在發:腎主骨，若腎精充足，則骨髓充盈，骨骼得到骨髓的充分滋養，則堅固有力。如果腎精虛少，骨髓不足，不能營養骨骼，便會出現骨骼軟弱無力，甚至發育不良。此外，頭髮與腎的關係也很密切。頭髮的生長與脫落過程反映了腎中精氣的盛衰。腎氣盛的人頭髮茂密有光澤，腎氣不足的人頭髮易脫落、乾枯、變白。
過恐傷腎，表現為煩亂:中醫認為，當一個人過度驚駭時，就會擾亂其心神，最終導致腎虛。因此，腎臟不好的人要在日常生活中注意調節自己的不良情緒，控制自己的精神活動，心中不要有太多雜念。
鹹入腎:“鹹”為五味之冠，鹽、海帶、紫菜、海蜇等都是鹹味食物，適量食用有調節人體細胞和血液滲透、保持正常代謝的功效。如發生嘔吐、腹瀉、大汗等症狀時，喝適量的淡鹽水就可以使人體恢復正常代謝。需要注意的是，鹹味適度可以養腎，過鹹則傷腎。尤其在冬天時，腎氣最容易消耗，飲食要儘量少食用鹹味食物。
冬季當養腎:冬季氣候寒冷，寒氣通於腎，就是說寒邪首先侵襲人的腎。冬季為腎主令，人體五臟中，腎為陰髒，寒氣又通於腎氣，所以冬季要養腎。冬季養腎，在飲食上要少食鹹、硬、生冷的食物。此外，黑色入腎，即黑芝麻、黑豆等食物，能夠在冬季滋補腎氣，幫助你健體強身。
黑豆為腎之穀:黑豆味甘性平，中醫認為它具有補腎、利水、活血、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛者服用。因此，腎臟功能不好的人在平時應多多食用黑豆。黑豆可煮、可炒，可做豆腐、也可製成黑豆粉，你可以選擇任何一種方式食用。
羽音可疏導腎經:羽音相當於簡譜中的“la”音，其風格清純、柔潤，有行雲流水的感覺，具有“水”的特性，可入腎。你可以在每天早上700～1100欣賞《昭君怨》《梅花三弄》《塞上曲》等曲目，其舒緩合宜的五音搭配，能振奮先天腎臟之氣，產生源源不斷的能量，從而疏通腎經，強壯你的腎臟。
四、利用五行對應法則養心
臟腑屬性季節開竅其表其華情志色味穀音
心火夏舌脈面喜紅苦小麥音
心開竅於舌:“舌為心之苗”，心的氣血通過經脈的流注而上通於舌，以保持舌體的正常色澤、形態，並能發揮其正常的生理功能。所以，觀察一個人的舌頭便可以測知其心臟的生理功能和病理變化。心功能正常時，人的舌體紅潤、柔軟，其味覺靈敏，語言流利；反之，則有舌尖糜爛、舌質淡紅或出現淤點等情況。
心在體合脈，其華在面:“心在體合脈”是指全身的血脈都屬於心。心氣不僅推動血液在脈中運行，還充實於脈中，以使血脈充盈，血液流暢，故心之合為脈；“其華在面”是指心的功能是否正常可以從面部的色澤變化顯露出來，由於面部血脈特別豐富，所以從面部的色澤光彩，就可以反映出一個人心脈的狀態。
大喜傷心，表現為恨氣大:喜樂過極會損傷心神。中醫認為，心藏神，正常的喜樂，能使一個人精神愉快、心氣舒暢；若狂喜極樂，則會使人心氣弛緩，精神渙散，而產生喜笑不休、心悸、失眠等症，嚴重者還會出現死亡。因此，當大喜臨門時，要注意控制自己的感情，不要過分激動，不要放聲大笑。
苦入心:中醫認為“苦生心”，“苦味入心”。苦味具有除濕和利尿的作用，像橘皮、苦杏仁、苦瓜、百合等，常吃對心臟很有益處。
小麥為心之穀:《本草綱目》記載，小麥可以除煩、潤燥、利小便、補心氣。在五穀中，小麥是唯一得四時之氣的。它秋種夏收，生長經歷春夏秋冬四個季節。如果你覺得心煩、心慌、失眠，就可以用小麥煮粥喝。記住一定要用帶皮的全小麥，喝一個星期左右，大部分人都會見效。
夏季當養心，常吃紅色食物:從立夏到小暑這段時間重在養心。夏季暑熱使人汗流不止，容易煩躁傷心，因此在起居方面，要做到晚睡早起，晚睡以適應夏熱的氣候，早起以順應晝長的規律；在飲食方面，要少吃熱性的食物，平時多吃桑葚、枸杞、胡蘿蔔、番茄、蘋果、牛肉等紅色食物。
音可疏導心經:樂相當於簡譜中的“sol”音，為古琴、小提琴等絲弦音樂，其風格熱烈、活潑、歡暢，具有“火”的特性，可入心經，並疏導小腸經，使人血壓平穩，心神和諧。
調式音樂的代表曲目有《喜相逢》《百鳥朝鳳》《紫竹調》等，若能在每天晚上2100～2300欣賞它們，便可以改善神不守舍、心煩氣躁等現象，讓心處於沉穩、和諧的生理狀態之中。
五、利用五行對應法則健脾
臟腑 屬性 季節 開竅 其表 其華 情志 色 味 穀 音
脾 土 長夏 口 肉 唇 思 黃 甘 小米 宮音
脾開竅於口:“脾開竅於口”出自《素問?金匱真言論》。因為脾主運化飲食水穀，所以它與口的功能是協調一致的。在中醫臨床上，脾的功能可以從“口”反映出來，一個人脾氣健旺則知饑欲食；脾病則食欲不振；脾熱則口有甜味；脾虛則口淡無味。
脾在體合肉，其華在唇:“脾在體合肉”意思就是說脾為氣血生化之源，人體的肌肉就依靠脾胃運化的水穀精微所化生的氣血來營養。脾健則營養充足，肌肉發達、豐滿，四肢靈活有力。另外，中醫又有“其華在唇”的說法，意思說脾氣的盛衰也可以從一個人口唇的色澤反映出來。若脾氣健運，口唇紅潤而光澤；若脾氣虛弱，則口唇蒼白無華。
憂思傷脾，表現為怨恨人:抑鬱、憂愁、悲傷等不良情緒，是誘發脾勞的重要誘因。因此，我們在平時要注意性格、情操的修養，做到心胸豁達，和善處事，不為瑣事斤斤計較、大費心思。
甘入脾:甘即甜味，中醫認為，甘甜入脾。食用甜味的食物能夠補養氣血、補充熱量、解除疲勞、調胃解毒、緩解痙攣，甜味食物有紅糖、桂圓、蜂蜜、米麵食等，脾虛者，可適量食用。
長夏當養脾，多食黃色食物:長夏是指小暑到立秋這段時間，即暑熱剛過去，剛開始下秋雨的時候。長夏主化，是人體脾胃消化、吸收營養的最佳時期，故此時最宜養脾。日常生活中可以多吃一些黃色食物，黃屬土，與脾相對，如黃豆、南瓜等都有健脾、增強胃腸功能的功效。
小米為脾之穀:小米是五穀之首，其營養價值在五穀中最高。小米性溫，經常食用可以健胃補脾、補中益氣、益壽延年，對孕婦、手術患者、病後體虛的人來說，小米粥無疑是最佳的健脾良藥。
宮音可疏導脾經:古人通常以“宮”作為音階的第一級音，宮調式相當於簡譜中的“do”音，其風格悠揚、莊重、肅穆、沉靜，如“土”一樣寬厚、結實，可入脾經。宮調式音樂包含笙、葫蘆笙等樂器，代表曲目有《秋湖月夜》《鳥投林》《十面埋伏》等。若能在飯後1小時聽一聽這些曲目，便能夠很好地刺激我們的脾胃，促進對食物的消化和吸收。
相信通過上面的介紹，你已經懂得了我們各個臟器與表裏的對應關係。在今後的生活中，如果我們每個人都能利用這種關係有針對性地來養護自己的臟腑，那麼我們將永葆青春、永遠健康。
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