1.貢菊：菊花歷來就被譽為長壽抗衰老之花。
貢菊是一種名貴的中藥材，其功效與作用是：
1、疏散風熱，平肝明目，清熱解毒。治目赤羞明，膽虛心燥；
2、主治風熱感冒，發熱頭痛，肝虛目暗，肝陽眩暈，痙攣抽搐，疔瘡腫毒，膽虛心燥、目赤羞明、目眩頭痛、血壓偏高、動脈硬化等症。
3、經現代藥理研究及臨床應用證明，常飲菊花茶或菊花酒，能“清淨五臟， 排毒健身”，起到延壽美容的作用。如果受風寒而引起的頭痛，泡些菊花茶即可去頭風。
4、保健作用。黃山貢菊被譽為“保健良藥”、“飲料佳品”。其花性甘苦，微寒。內含菊甘，腺嘌呤、膽鹼及維生素A1、B1,氨基酸鉀、鈉鹽等成分，臨床應用證明：能鎮靜中樞神經，增強毛細血管的抗炎力，抑制人體結核桿菌、葡萄球菌、綠濃桿菌、流感病毒、皮膚真菌、霍亂孤菌、鏈球菌的活動。
2.芡實：芡實：健脾止瀉、利水滲濕、用於脾虛泄瀉、澀精止帶，夢遺滑精、白帶過多、尿頻或尿失禁。芡實補中益氣，為滋養強壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實的收斂鎮靜作用比蓮子強。
3.山楂：山楂健胃消食、活血化淤，有擴張血管、降血壓、降低膽固醇之功效。
山楂：消食積，散瘀血，驅絛蟲。治肉積，癥瘕，痰飲，痞滿，吞酸，瀉痢，腸風，腰痛，疝氣產後兒枕痛，惡露不盡，小兒乳食停滯。消食健胃，行氣散瘀。用於肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產後瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂症。近年研究發現，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。
4.百合：百 合：潤肺止咳、寧心安神、驚悸失眠、並能加強肌肉興奮度，使皮膚富有彈性，減少皺紋。
5.寧夏枸杞：“寧夏五寶”之首——“紅寶”含枸杞多糖，有助於調節血糖，延緩衰老，故名“卻老子”。同時富含維C和胡蘿蔔素，有助於抗氧化，防衰老。枸杞所含鈣、鐵等元素能預防貧血和骨質疏鬆。
6.懷山藥：藥食同源的典範。富含消化酶，能促進消化，改善胃腸功能。其中的粘蛋白可保護胃粘膜，調節血糖。還有皂甙和膽鹼成分，可改善高血壓和高血脂。
7.葛根：葛 根：清熱、降火、排毒、益智、提高免疫功能諸功效。葛根異黃酮被譽為植物雌激素，對補充人體內激素不足和調節內分泌有非常好的作用，葛根對高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病有治療作用，豐胸、升陽止瀉、解酒。
8.茯苓：茯 苓：滋肝補腎、潤肺明目、健骨，有調節血糖降壓，興奮大腦神經，防止心臟動脈硬化的發生，經常服用可增強抗病防癌的能力。
9.何首烏：何首烏：補肝、益腎、養血、祛風。治肝腎陰虧、發須早白、血虛頭暈、腰膝軟弱、筋骨酸痛、遺精、崩帶、久瘧、久痢、慢性肝炎、癰腫、瘰鬁、腸風、痔疾。
10.阿膠：阿膠味甘、性平，質潤無毒，入肝、腎、肺三經，兩千多年來一直被公認為治病聖藥，滋補佳品，滋補藥用兩宜，具有滋陰補血，潤燥止血的功能，補血效果顯著，李時珍《本草綱目》譽為"補血聖藥"，善於治療血虛引起的各種病症，並能通過補血起到滋潤皮膚的作用，有利於皮膚保健，服用阿膠後會使臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤；並能調經安胎、增強體質、延緩衰老、提高免疫力、改善睡眠、健腦益智、抗疲勞、抗輻射、提高血紅蛋白含量、升高白細胞、改善骨密度和促進鈣吸收，有助於防治包括癌症在內的多種疾病，男女老少都可以服用。
11.杏仁：世界十大堅果之一。含有杏仁多酚類成份，益於降低膽固醇，同時富含胡蘿蔔素，益於抗氧化和防衰老。另外，杏仁所富含的不飽和脂肪酸，益於調節膽固醇和調理心血管疾病。
杏仁能潤肺止咳，其內鎂、鈣含量豐富，對骨骼生長極為有利。杏仁所含的脂肪和揮發油可滋潤皮膚，使皮膚光滑有彈性。常食用可以延年益壽，耳聰目明。
12.燕麥粒：十大健康食品之一。
富含膳食纖維和人體必須的氨基酸，有助於調理胃腸道功能。同時富含維生素B族，有益於調節膽固醇。
13.新鄭大棗：棗類中的佼佼者含有與人參中相似的皂甙，益于增強人體耐力和抗疲勞。其豐富的維E和維P有助於延緩衰老和預防腦溢血；還有鈣、鐵等元素能預防貧血和骨質疏鬆。
14.黑芝麻：永葆青春的營養源富含生物素，能提高免疫力，烏髮美容。其維E含量居植物性食品之首，益於抗衰老和延年益壽，同時含不飽和脂肪酸，能調節膽固醇，預防心血
管疾病。
15.紅豆：李時珍稱之為“心之谷”富含膳食纖維，益於調節胃腸功能，其中的葉酸是孕產婦的食療佳品。另外，紅豆富含皂角甙，對解酒和解毒有一定效果。
16.蘋果幹：蘋果幹：全方位的健康水果富含膳食纖維“果酸”，益於調節胃腸功能。其中蘋果酸和檸檬酸可助消化，穩定血糖。另外，蘋果富含鉀，對穩定血壓有一定益處。
神奇的“蘋果酚”：蘋果中含有一種多酚類，極易在水中溶解，因而易被人體所吸收。這種神奇的“蘋果酚”具有七種功效：一是抗氧化作用，可保持食物新鮮；二是消除異味，可去魚腥、口臭；三是預防蛀牙；四是能抑制黑色素、酵素的產生；五是能抑制活性氧發生，可預防因活性氧引起的各種生活習慣病；六是能抑制血壓上升，預防高血壓；七是能抑制過敏反應，有一定的抗敏作用。
瘦身排毒：蘋果中含有“果膠”，這是一種水溶性食物纖維，能夠減少腸內的不良細菌數量而幫助有益細菌繁殖，從而腸內的細菌菌叢狀況。以前曾經風靡過的“蘋果減肥餐”，就是利用它能讓人有飽腹的感覺並具有整腸作用從而達到減輕體重的效果。現在，很多美國人都把蘋果作為瘦身必備，每週節食一天，只吃蘋果，號稱“蘋果日”。
美容養顏：蘋果中含有豐富的維他命。
17.黃 豆：黃豆中的大豆蛋白質和豆固醇能時顯地改善和降低血脂和膽固醇，從而降低患心血管疾病的概率。有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑制作用。
18.紅 豆：又名赤豆、赤小豆、紅豆，富含澱粉，因此又被人們稱為“飯豆”。它具有“律津液、利小便、消脹、除腫、潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥、止吐”的功能。
19.薏仁米：薏苡，俗稱“薏仁米，味甘淡，微寒，有健脾、補肺、清熱等功效；臨床有祛風濕、強筋骨、補正氣、利腸胃、利尿、消水腫等作用。並富含蛋白質，對保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
20.燕 麥：我國古籍《唐代本草》中就已記載，燕麥對產期婦女有催乳作用。迄今我國西南地區的彝族等少數民族仍在婦女產期和哺乳期喝燕麥湯用以催乳和健身，且富含可溶性纖維（膳食纖維、β-葡聚糖）和維生素E，具有降低血脂、控制血糖、減肥和美容的藥理作用。
21.黑 豆：黑豆，又名櫓豆、料豆、零烏豆，民間多稱黑小豆和馬科豆。向有豆中之王的美稱。黑豆防老抗衰，藥食俱佳。中醫歷來認為，黑豆為腎之穀，入腎，具有健脾利水，消腫下氣，滋腎陰，潤肺燥，制風熱而活血解毒；止盜汗，烏髮黑髮以及延年益壽的功能。
22.糙 米：糙米，是指除了外殼之外都保留的全穀粒。對濕疹、皮膚癬、皮膚炎等症有明顯療效。經常食用，能延緩衰老，除皺消斑、滋潤肌膚，均勻油脂分泌，使女性皮膚光滑柔軟白嫩，面色豐盈，頭髮烏黑閃亮，減少脫髮、枯發和白髮的產生，減少氧化造成的肌膚衰老、鬆弛，避免色素沉著，從而延緩皺紋、黃褐斑、老年斑。
23.芹菜籽：芹菜籽富含碳水化合物和蛋白質，具有健胃、利尿、淨血調經、降血壓、鎮靜等作用，可用於高血壓引起的頭暈頭痛、心煩易怒等。凡有尿路感染、前列腺炎者，皆宜常食。芹菜籽的豐富纖維素養還有助於改善腸道功能。此外芹菜籽還可治黃疸、去伏熱。
24.菠菜籽：菠菜籽，祛風明目，開通關竅，利腸胃。具有養肺、治療肺結核、哮喘、清理肺部疾病，調節血壓等作用，經常食用菠菜籽可預防肺部疾病的發生。
25.葡萄籽粉：富含蛋白質、粗脂肪、各種氨基酸、維生素及多種礦物質，其中所含的“原花青素”（OPC）是一種強抗氧化劑，可以消除人體內有害的自由基，保護細胞組織免受自由基的氧哈化損害，具有抗衰老，提高機體免疫力，延遲皮膚衰老，美容、養顏等作用，對心血管健康有益。
26.韭菜籽粉：富含維生素C、胡蘿蔔素、鉀、鈣、鐵、揮發性油，滋陰補腎壯陽，對長期習慣性便秘有緩解治療作用。
韭菜子，性溫，味辛鹹。入足厥陰經。補肝腎，暖腰膝，壯陽固精。治陽萎夢遺，小便頻數，遺尿，腰膝酸軟冷痛，瀉痢，帶下，淋濁。
27.蓮 子：養心安神、補腎固精、強壯筋骨維護肌肉興奮，對心跳規律和各種代謝有重要的作用。
28.酸棗仁：寧心安神，滋肝養血、用於失眠健忘、自汗盜汗，頭暈目眩。
29.核桃：核桃富含維生素E，能抗氧化、抗衰老。核桃所含的主要是不飽和脂肪酸，能降低膽固醇、防止血管硬化，核桃能健腦益智，經常吃能潤血脈，黑鬚髮，使皮膚細膩光滑。（一斤核桃仁相當於5斤雞蛋或者9斤牛奶的營養）
30.紅棗：紅棗含有豐富的維生素C，有補氣血和健脾生血的作用。經常食用紅棗，能使人面色紅潤，老少皆宜。
31.南瓜子：南瓜子含有豐富的鋅元素，鋅能促進大腦發育，學生或腦力工作者多食南瓜子能健腦益智。南瓜子也是保護男性健康的重要微量元素，是天然男性活力來源，對糖尿病患者或前列腺患者有益。
32.黃瓜子：黃瓜子粉為接骨壯骨補鈣最佳驗方，對由缺鈣引起的骨質疏樺、股骨頭壞死、手腳抽筋、風濕病、關節炎、頸椎病及肝、脾、胃、肺、腎等器官疾病有恢復治療和保健功能。並能調節人體臟器間的互動，可促進人體細胞的再生，調解經絡，營養大腦、小腦，使人增強記憶力，調解人身體的協調與平衡。
黃瓜籽粉富含鈣、磷、鐵、蛋白質，膳食纖維以及人體所需的各種維生素。每百克黃瓜籽粉含0.72克磷，它能有效的促進人體對鈣的吸收，補鈣的速度很快，因此補鈣壯骨效果也是最佳的。
黃瓜籽粉能調節人的“五癆”、“七傷”，對一些長期勞損、頸椎病、腰椎病、骨折後的恢復、骨質疏鬆症、股骨頭壞死、病後體虛無力、任何年齡的缺鈣都有非常明顯的效果。
33.冬瓜子：冬瓜籽粉的藥用價值很高，有清肺去痰之功，無副作用，冬瓜子所含有的植物油中的亞油酸等物質，是潤澤皮膚的美容劑。不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤光澤，皮膚細嫩柔潤，頭髮烏黑光亮。所以，冬瓜子具有相當高的美容價值。
冬瓜籽粉具有較高的美容價值，現代營養研究發現，冬瓜子中含有皂甙、脂肪、瓜氨酸、不飽和脂肪酸、油酸等成分，這些成分可以有效地降低血液中脂肪和膽固醇含量，對防治心血管疾病有積極意義。
34.生地：李時珍對生地黃的評價是：“服之百日面如桃花，三年輕身不老",具有清熱涼血、養陰生津、質潤降泄的作用。
生地味甘而苦，歸心、肝、腎經，具有清熱涼血、養陰生津、質潤降泄的作用，用於熱病、舌絳煩渴舌、陰虛內熱、骨蒸消渴、吐血、月經不調、胎動不安、陰傷便秘等症。
35.青豆：味甘、性平，入脾、在腸經；具有健脾寬中，潤燥消水的作用；主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。
青豆富含B族維生素、銅、鋅、鎂、鉀、纖維、雜多糖類。青豆不含膽固醇，可預防心血管疾病，並減少癌症發生。每天吃兩盤青豆，可降低血液中的膽固醇．青豆含有豐富的蛋白質、葉酸、膳食纖維和人體必需的多種氨基酸，尤以賴氨酸含量為高。青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。
青豆適合一般群人，過敏者忌食，患有嚴重肝病、腎病、痛風、消化性潰瘍、動脈硬化、低碘者應禁食。
36.小白豆： 白扁豆性微溫、味甘，入脾、胃經；有健脾養胃，解暑化濕，補虛止瀉的功效；主治脾虛嘔逆，食少泄瀉，或暑濕吐瀉、婦女赤白帶下，小兒疳積，酒醉嘔吐，水停消渴等病症。
37.白扁豆：健脾化濕，和中消暑。用於脾胃虛弱、食欲不振、大更溏瀉、白帶過多、暑濕吐瀉、胸悶腹脹。中藥白扁豆：治脾胃虛弱，體倦乏力，食少便溏，暑濕泄瀉，白帶，食物及酒精中毒。扁豆衣：治暑濕吐瀉，腳氣浮腫。扁豆花：治中暑發熱，嘔吐泄瀉，痢疾，赤白帶下。蒙藥治吐血，咯血，月經過多，腰腿痛，腹瀉。
38.綠茶粉：有助於延緩衰老茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據有關部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高於其他同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
有助於抑制心血管疾病 茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，有助於使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。
39. 玫瑰花：玫瑰花：玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K，以及單寧酸，能改善內分泌失綢，對消除疲勞和傷口瘀合也有幫助。調氣血，調理女性生理問題，促進血液迴圈，美容，調經，利尿，緩和腸胃神經，防皺紋，防凍傷，養顏美容。
玫瑰花味甘微苦，其性偏溫，善於疏肝解鬱，理氣醒脾，活血止痛。玫瑰花有紫花、白花之不同，紫者入血分，白者入氣分。凡肝胃氣痛、月經不調、跌打損傷等疾患，均可考慮選用玫瑰花治療。
玫瑰花含揮發油約0.03%；主要含香茅醇，可高達60%。玫瑰花是高級化妝品原料，1000克玫瑰油的價值相當於1520克黃金。玫瑰花經蒸餾所得的香液為玫瑰露，玫瑰露甘美可口，也是疏肝理氣、寬胸散結的佳品。
40.金橘片：金橘片：金橘性溫、味辛甘酸；具有行氣解鬱、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用；是脘腹脹滿、咳嗽痰多、煩渴、咽喉腫痛者的食療佳品。
適宜急慢性氣管炎，肝炎，膽囊炎，高血壓，直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齒齦腫痛者忌食。
金桔果實含豐富的維生素A，可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。也可預防文明病，如血管病變及癌症，更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生P，是維護血管健康的重要營養素，能強化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。
41.蘋果幹：蘋果味甘酸、性涼。蘋果中含有的果膠、纖維素和半纖維素還具有吸附膽固醇，使之隨糞便排出體外的功能，從而減低血液中的膽固醇含量。蘋果中含有一種多酚類，極易在水中溶解，因而易被人體所吸收。這種神奇的“蘋果酚”具有七種功效：一是抗氧化作用，可保持食物新鮮；二是消除異味，可去魚腥、口臭；三是預防蛀牙；四是能抑制黑色素、酵素的產生；五是能抑制活性氧發生，可預防因活性氧引起的各種生活習慣病；六是能抑制血壓上升，預防高血壓；七是能抑制過敏反應，有一定的抗敏作用。瘦身排毒：蘋果中含有“果膠”，這是一種水溶性食物纖維，能夠減少腸內的不良細菌數量而幫助有益細菌繁殖，從而腸內的細菌菌叢狀況。以前曾經風靡過的“蘋果減肥餐”，就是利用它能讓人有飽腹的感覺並具有整腸作用從而達到減輕體重的效果。美容養顏：蘋果中含有豐富的維他命。
42、苦喬麥：苦蕎麥是一種耐饑抗寒食品。苦蕎麥中蛋白質含量豐富，含有19種氨基酸，人體必需的8種氨基酸全有，其蛋白質比其他主糧蛋白質好，蛋白質中賴氨酸的含量比小麥和大米高2倍。每100克中蛋白質10．6克，脂肪2．5克，碳水化合物72．5克，鈣15毫克，磷180毫克，鐵1．2毫克，硫胺素0．38毫克，核黃素0．22毫克，尼克酸4．1毫克，還含有微量元素硒和鉻。
苦蕎麥具有降血脂、降血糖作用。苦蕎麥中含有蘆丁(芸香甙)，屬黃酮類成分，具有軟化血管、維護迴圈良好的重要功能。蘆丁具有改善微循環降低血管脆性的作用，臨床上用於高血壓、動脈硬化和消除致癌因數的作用。苦養麥中還含有Vpe(菸酸)，Vpp能降低人體血脂和膽固醇，具有改善高血壓、心血管病的作用。Vpp與蘆丁特別對老年患者有較顯著作用，能降低微血管脆性和滲透性，恢復其彈性，對防止腦溢血，維持眼微循環良好，保護和增進視力有效。苦養麥中含有九種脂肪酸，80％以上為油酸和亞油酸。這多價不飽和脂肪酸能促進膽固醇與膽酸的排泄，起到降脂作用。另外，苦蕎麥還含有其他糧食作物不具備的葉綠素。
43.紅 米：異名：紅麴、赤曲、紅米、福米，近代醫學研究報告認為，紅米具有降血壓、降血脂的作用，所含紅麯黴素K可阻止生成膽固醇。
44.粘 米：又叫糯米、江米，富含B族維生素，能溫暖脾胃，止瀉解毒、補益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。尤其對因胃功能弱、喝啤酒、吃冷食腹瀉者更有益。還能強化腎臟功能，長期食用能防止因腎虛導致的皮膚病的發生。
45.玉 米：又稱包穀、棒子、玉蜀黍，纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動，可防治便泌、腸炎、腸癌、有利尿降壓、止血止瀉、助消化、降低膽固醇功效，預防高血壓和冠心病的發生等作用。
46.豌 豆：別名寒豆、雪豆、畢豆，性平，味甘；人脾、胃、大腸經。益中氣，止瀉痢，調營衛，利小便，消癰腫，解乳石毒。主治腳氣，癰腫，乳汁不通，脾胃不和之呃逆嘔吐，心腹脹痛，口渴泄痢等病症。
47.綠 豆：綠豆味甘，性涼，有清熱、解毒、祛火之功效，是我國中醫常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常飲綠豆湯能幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。
48.花 生：含有水份、蛋白質、脂肪、醣類，維生素A、B6、E、K、及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，可提供八種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等有利人體健康的物質，營養價值絕不少於牛奶、雞蛋或瘦肉。
49.黑 米：是一種藥食兼用的大米，相傳距今二千多年前的漢武帝時，便由博望候張騫著先發現。中醫認為黑米有顯著的藥用價值，古農醫書記載：黑米“滋陰補腎，健身暖胃，明目活血”，“清肝潤腸”，“滑濕益精，補肺緩筋”等功效；可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝酸軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。
50.高粱米：高粱米是高粱碾去皮層後的顆粒狀成品糧。高粱又稱紅糧、蜀黍，古稱蜀秫。主要產區集中在東北地區、內蒙古東部以及西南地區丘陵山地。常期食用具有保護胃、健脾、解毒、鎮咳止喘的作用，並能治療腹瀉，對消化不良症有很好的療效。
51.糯 米：補中益氣，治消渴溲多，自汗，便泄。是一種粘性的稻米。谷芽甘平無毒，主要用於開胃、消食，能助於消化而不傷胃氣，含富的維生素B，可以用於治療腳氣病，適宜體虛自汗、盜汗、多汗、血虛頭暈眼花，脾虛腹瀉，肺結核、神經衰弱，病後產後之人食用。
52.紫 米：紫米的營養價值和藥用價值都比較高，有補血、健脾、理中及治療神經衰弱等多種作用。由於紫米有種種優點而且產量不高，所以更顯得珍貴。
53.大 麥：性咸溫、微寒，具有補虛、除熱、調中、益氣、實五臟、壯血脈、潤顏色、烏鬚髮、健脾胃、助消化、舒肝理氣、有調中益氣、化食、寬中下氣、止渴除煩腹部脹滿、結積不舒或胸悶煩滿、嘔吐瀉悶、身熱煩躁口渴、產後大便秘結、有滯而脹滿者食用能幫助消化、疏肝利氣、回乳和幫助調整腸胃等功效。
54.黑南瓜籽粉：促進體內產生胰島素，對糖尿病，乳腺增生有很高的食療效果。所富含的脂肪酸，可消除前列腺初期的腫脹，對前列腺疾病有恢復作用。
55.茴香籽粉：補腎，對腎虛腎寒，尿頻尿急、浮腫有顯著食療效果。
56.苦瓜籽粉：苦瓜性味苦、寒，能除邪，解勞乏，益氣壯陽，滋陰降火，消火消暑，苦瓜入藥療疾，堪稱上品，尤其對糖尿病人效果顯著，被譽稱為“植物胰島素”。
57.蘇籽粉：補肝、養肝、護理肝臟。
58.木瓜籽：富含vc，鈣，鐵等，木瓜籽有豐胸的功效，自古以來，木瓜是第一豐胸佳果，更有助於胸型完美，調理肌膚，營養缺乏，消化不良的人適宜選用還有潤肺的功能。
59.西瓜籽粉：補腎、利尿、美容、養顏，可以當作早餐直接飲用，沒有任何不良感覺。
60.決明子：肝、明目、利水、通便。治風熱赤眼、青盲、雀目、高血壓、肝炎、肝硬化腹水、習慣性便秘。《本經)：治青盲、目淫膚赤白膜、眼赤痛、淚出、久服益精光。
61.藕 粉：養顏美髮、止血、散瘀，治熱病煩渴、健脾、開胃、生肌、止瀉。
62.麥胚芽：消食健胃，食欲不振，乳房漲滿，回乳消漲。
63.桂 圓：可治陰虛、津少心中煩熱，咽幹口燥、失眠健忘，對高血脂症、冠心病、孕婦有益。
64.雞內金：食積不化、反胃嘔吐、小心疳積，可治遺精、泌尿系結石。
65.仙人掌：具有活血行氣、清熱解毒之功效，主治心胃氣痛、痞塊、痢疾、痔血、咳嗽、喉痛、肺病、乳癰、療瘡、燙火傷、蛇傷等。
66.荷葉粉：具有降血壓、降血脂、減肥的功效，因此，高血壓、高血脂、肥胖症與山楂、決明子同飲，則有更好的減肥、降脂、降壓之效。
67.魔芋粉：具有降血脂、降血糖、降血壓、減肥、美容、保健、潤腸通便等多種療效。魔芋被稱為”胃腸清道夫”和”血液淨化劑”。
68.陳皮： 具有理氣和中，燥濕化痰，利水通便的功效，主治脾胃不和、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐噦逆、痰濕阻肺、咳嗽痰多、胸膈滿悶、頭目眩暈、水腫、小便不利、大便秘結、乳癰疥癬。
69.黨參：具有補中益氣，健脾益肺的功效。用於脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、虛喘咳嗽、內熱消渴等。
70.黃芪：氣血虛弱、自汗、久瀉脫肛、子宮脫垂、腎炎浮腫、蛋白尿、糖尿病、慢性潰瘍等症。
71.佛手：香理氣、健胃止嘔、化痰止咳。用於消化不良、舌苔厚膩、胸悶氣脹、嘔吐咳嗽以及神經性胃痛等。
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