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茶是自然的饋贈，是生活中的瑰寶，是中華文化中的一塊瑰寶。茶文化源遠流長，終其一生可窺之一二，足矣。
茶究竟是什麼？10個角度深度剖析茶，帶你輕鬆入茶道！
茶有一道、二悟、三友、四氣、五性、六味、七情、八難、九香、十德之說，這些茶的寓意，你知道多少？
一、茶之道
茶之道，可由簡入繁，是品茶的儀式，莊重、嚴謹，讓品茶的生活充滿儀式感。
茶之道，亦可由繁入簡，僅以神會，品茶時以茶為鏡，以茶道醒悟人生之道。
二、茶二悟
呷一口茶湯，茶由苦而甜，回甘生津，韻味悠揚，人生亦是如此。
茶道如人生道，大道至簡就在茶盞的拿起、放下之間，拿起是為了生存，放下是為了生活。
三、茶三友
飲茶以客少為貴，客眾則喧，喧則雅趣乏矣。獨啜曰神，二客曰勝，三四曰趣，五六曰泛，七八曰施。——張源《茶錄》
品茶，一人得神，二人得趣，三人得味。
四、茶四氣
“氣”指茶人飲茶後駐留在五臟六腑及口吻舌之間的氣息，這種氣息以平和、持久、甘香為機致，不但能益人體真氣，而且能長養其浩然正氣，故君子無故不撤茶器，用養氣育得也。四氣是指：生氣、靈氣、正氣、意氣。
1、生氣：茶的生氣源於天地之清、生命之動，慰人心以寧；
2、靈氣：茶的靈氣在於鮮活、生動，一碗茶香，滿室生香的流動感；
3、正氣：茶的正氣在於不偏不倚，平和中庸，慰人以心安；
4、意氣：茶的意氣在於慷慨激昂，勵人以豁達、開朗。
生氣，飲茶可得；靈氣，悟茶可得；正氣，修養身心可得；意氣，虛懷若谷、思兼濟天下者可得。
五、茶五性
1、清：茶香以清揚，揚地靈天清。
2、潔：茶湯以潔淨，潔繁華浮生。
3、和：茶味以溫和，和時間冷暖。
4、長：茶韻以悠長，慰人心長安。
5、興：茶意以神興，令神清氣爽。
六、茶六味
味有甘苦，有輕重，有厚薄，有老嫩軟硬之別，有滑利艱澀之辯。
1、輕：茶湯清爽，茶香輕揚，過舌即空；
2、甘：先苦後甜再回甘；
3、滑：茶湯如綢緞，絲滑清爽；
4、嫩：不粗不老，生意盎然；
5、軟：芬芳賽玉液，溫潤勝瓊漿；
6、厚：醇厚甘香，回味悠長。
對六味的要求：入口輕，觸舌軟，過喉嫩，口角滑，流舌厚，後味甘。
七、茶七情
1、喜：茶湯清新爽朗，使人心情愉悅。
2、愛：茶德仁，使人生仁愛之情。
3、哀：茶韻悠揚，起人哀思，但“哀而不傷”。
4、幽：茶境悠閒，發人幽情。
5、寂：茶意高遠，使人生空寂之情。
6、淡：茶魂高潔，使人有淡泊之志。
7、真：茶以靜心，發人真情。
八、茶八難
茶有八難：一造，二別，三器，四火，五水，六投，七瀹，八飲。
1、一造：采焙不精，非造也。採茶者要遵循“有雨不采，晴有雲不采，晴采之，夜不焙”的原則進行新茶的製作。
2、二別：辯形認色，非別也。辨別茶的優劣，既要能指出茶的好在哪里，又要能道出茶不好在哪里。
3、三器：鏤金刻玉，非器也。器為茶之父，選擇好的茶具以利於茶湯滋味的釋放。
4、四火：幽暗無明，非火也。製作茶餅，最好有炭火，其次用桑、槐之類火力強的木材。
5、五水：粗老濁重，非水也。泡茶水，山水最佳，其次為江河之水，再次為井水。
6、六投：不知茶時，非投也。採茶有時，制茶有時，醒茶有時，品茶有時，藏茶有時，品茶，不可不知茶時。
7、七瀹：不諳茶理，非瀹也。人生百態，茶有萬種，對茶瞭解得越透徹，越容易泡好茶。
8、八飲：吸香啜味，非飲也。天生萬物，都有它最精妙之處，屬於珍貴鮮美馨香的茶，一爐只有三碗，其次是五碗，不宜再多，而更為重要的是以茶悟道。
九、茶九香
茶有九香：一清、二幽、三甘；四柔、五濃、六烈、七逸、八冷、九真。
1、一清：幹茶清香；
2、二幽：點茶香幽；
3、三甘：壺蓋香甘；
4、四柔：淪茶香柔；
5、五濃：盞底香濃；
6、六烈：淋壺香烈；
7、七逸：注茶香逸；
8、八冷：涼後香冷。
9、九真：茶湯香真。
十、茶十德
晚唐時期，劉貞亮將茶道精神稱之為茶德，著有《飲茶十德》：
1、以茶散悶氣；
2、以茶驅腥氣；
3、以茶養生氣；
4、以茶除癘氣；
5、以茶利禮仁；
6、以茶表敬意；
7、以茶嘗滋味；
8、以茶養身體；
9、以茶可雅志；
10、以茶恪行道。
其實，不論茶文化有多豐富的內涵，或者茶知識會有多少篇章，茶對我們也沒有過多強求，品茶時只需保持內心的平靜，茶就會向我們展示它的美好！