黃精具有調節血壓(對血壓配伍不同有雙向調節),降血糖,降血脂,防止動脈粥樣硬化,延緩衰老和抗菌等作用,黃精多糖具有免疫啟動作用。用於陰虛肺燥,乾咳少痰,及肺腎陰虛的勞嗽久咳等。用於脾胃虛弱。既補脾陰,又益脾氣,用於腎虛精虧得頭暈,腰膝酸軟,鬚髮早白及消渴等。
概述:黃精,別名雞頭黃精、雞頭根、黃雞茶,是百合科植物囊絲黃精的根莖,系常用中藥材。黃精可供藥食用部分是地下橫生的肉質根狀莖。中醫在臨床多用作補中益氣、潤心肺、強壯筋骨的滋補藥,並有久服輕身,延年益壽的廉潔。
西晉人張華在《博物志》中,就有這樣的記載:黃帝向天老日:天地所生,歲有食之令人不死者乎?天老日:太陽之草,名日黃精,餌而食之,可以長生。
《本草綱目》載:黃精補諸虛,填精髓,平補氣血而潤。
《神仙芝草經》說,黃精有寬中益氣,使五臟調和,肌肉充盛。骨髓堅強,其力倍增,多年不老,顏色鮮明,發白更黑,齒落更生的功能。
現代醫學藥理研究發現,黃精根莖中含有黃精多糖、黃精確度低聚糖、煙酸、醌類、粘液質、氨基酸和鋅、銅、鐵等多種人體必需的微量元素。根據測定,每千克黃精含蛋白質,脂肪,澱粉,以及天門冬氨酸、高絲氨、毛地黃甙等,具有良好的補中益氣作用。黃精醇提取物可增強心臟收縮力,增加冠脈流量,改善血液提取可增加冠脈流量,改善血液流變血參數和動脈粥樣硬化病灶。具有降血壓,抑制高血糖以及防治動脈粥枯硬化與肝脂肪浸潤等藥理作用;還具有明顯的坑菌和搞病毒作用,可以提高人體免疫力,嗇體內超氧化物歧化酶的活性,延緩機體衰老。
黃精常用方劑如下:
1、黃精壯筋骨,益精髓,變白髮: 黃精、蒼術各四斤,枸杞根、柏葉各五斤,天門冬三斤。煮汁一石,同曲十斤,糯米一石,如常釀酒欽。(《綱目》);
2、黃精治糖尿病:黃精15克,山藥15克,知母、玉竹、麥冬各12克。水煎服。對本病見口渴多飲,體倦乏力屬氣陰兩虛證者有效。
3、肺陰不足:黃精30克,冰糖50克。將黃精洗淨,用冷水泡發3~4小時,放入鍋內,再加冰糖、適量清水,用大火煮沸後,改用文火熬至黃精熟爛。每日2次,吃黃精喝湯。適宜用於肺陰不足所致的咳嗽痰少,乾咳無痰,咳血等症。
4、黃精補精氣:枸杞子(冬采者佳)、黃精等分。為細末,二味招和,搗成塊,捏作餅子,幹複搗為末,煉蜜為丸,如梧桐子大。每服五十丸,空心溫水送下。 (《奇效良方》枸杞丸)
5、黃精治肺結核,病後體虛:黃精五錢至一兩。水煎服或燉豬肉食。 (《湖南農村常用中草藥手冊》)
5、黃精治肺勞咳血,赤白帶: 鮮黃精根頭100克,冰糖50克。開水燉服。 (《閩東本草》)
6、黃精治眼,補肝氣,明目: 蔓菁子一斤(以水淘淨),黃精二斤(和蔓菁子水蒸九次,曝幹)。上藥,搗細羅為散。每服,空心以粥飲調下二錢, 日午晚食後,以溫水再調服。(《聖惠方》蔓菁子散)
7、治榮氣不清,久風入脈,因而成癩,鼻壞色敗,皮膚癢潰: 黃精根(去皮洗淨)二斤。 日中曝令軟, 納粟米飯甑中同蒸之,二斗米熟為度,不拘時服。(《聖濟總錄》)
8、黃精治小兒下肢痿軟: 黃精一兩,冬蜜一兩。開水燉服。(《閩東本草》)
9、黃精治胃熱口渴: 黃精六錢,熟地、山藥各五錢,天花粉、麥門冬各四錢。水煎服。(《山東中草藥手冊》)
10、治蟯蟲病: 黃精40克,加冰糖50克,燉服。 〔《福建中醫藥》(6):44,1965)
11、黃精治脾胃虛弱,體倦無力:黃精、黨參、淮山藥各50克,蒸雞食。 (《湖南農村常用中草藥手冊》)
12、黃精白細胞減少症:黃精2份,大棗亞份。製成100%煎劑口服,每次20毫升,每日3次。
13、黃精高脂血症:黃精30克,山植25克,何首烏15克。水煎服,每日1劑。本方也可用於動脈硬化的防治。
14、黃精治神經衰弱:黃精杞子煎,黃精20g,枸杞子12g水煎服,每日1劑。適用於病後虛弱、貧血、神經衰弱、精神萎靡等症。
15、黃精治動脈粥硬化:黃精山楂煎,黃精,山楂肉、何首烏各15g,水煎服,每日1劑。主治動脈粥硬化。
16、黃精治糖尿病:黃精玉筍煎黃精,玉筍,枸杞子各15g,水煎服,每日1劑。對老年人消渴(糖尿病)、體質消瘦者有良好療效。
17、黃精治面色焦黃無光澤:黃精當歸雞蛋湯黃精20g、當歸12g,水煎,再用雞蛋2個煮熟去殼,放入藥湯再煮,飲湯吃蛋。可防治血虛、面色焦黃無光澤。
18、黃精治陰虛低熱婦女帶下:黃精燉冰糖黃精,冰糖各30g,水適量,共燉1小時,飲湯吃黃精,每日月2次。治陰虛低熱、乾咳、咳血以及婦女脾虛白帶增多。
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