真假港幣鑒別法
最近，香港市場上出現的一些假鈔票，其印刷品質達到以假亂真的程度，容易使人上當。香港《星島日報》為此介紹鑒別假港幣的幾種方法。
在香港發現的偽鈔，大多是偽造滙豐銀行發行的一千面額和五百面額港元的鈔票。目前已發行一千元面額港元的真鈔票的號碼字頭是AA、AB、AC、AD、AE及ZZ，偽鈔則使用其他字頭；在燈光照耀下，真鈔票的安全線較粗，偽鈔的安全線則較細；真鈔票背面一對獅子的線條及輪廓鮮明，偽鈔則較暗淡；真鈔票上滙豐銀行的六角形徽號十分清晰，偽鈔票較模糊；真鈔票的紙質較韌，凹凸感強，偽鈔票紙質較松，而且平滑。
在螢光燈照耀下，真鈔票一千元字樣反光較強，偽鈔反光較弱；真鈔票的浮水印獅子頭不發光，偽鈔的則發光。
用以上方法鑒別真假港幣，一般都能鑒別出來。
真假美鈔鑒別法
近年來，隨著我國對外開放的不斷發展，與國外的貿易往來逐漸增多，與此同時，假美鈔也開始通過各種管道流入我國。
如何鑒別真假美鈔呢?現介紹四種鑒別方法：
一、手摸法。一張真美鈔，其四個角上的面額數字，用手摸起來應當有凸凹感。
二、針挑法。真美鈔票面的空白處，應有一些細小的紅色、黑色絲，這種金屬絲為特製品，用針尖可將其挑出，但卻不易折斷。
三、擦試法。真美鈔票面正面右側的綠色微記和綠色號碼，在白紙上用力一擦，紙上應留下“綠痕”。
四、質感、直觀法。真美鈔的紙質較細膩，且顏色呈深淺色。用肉眼看，正面人物肖像顯得有“神兒”，背面花紋、建築物圖案及“上帝與我們在一起”一詞的印刷清晰度高，比例大小均勻。與以上情況有別者，則極有可能為假美鈔。
刀幣鑒別方法
刀幣是古錢幣中最為典型，也是較有文物價值的一種。
刀幣是戰國時期齊國的貨幣，幣面上的“齊法化”三個字，意思是齊國的法定貨幣，稱為“三字刀”。此外，齊刀中尚有四字刀、六字刀等。以三字刀出土較多。古錢幣的文字、造型結構、鑄造工藝和幣材成份，在各時代均有其特徵。特別是戰國文字較難模仿，用自刻鑄模制的偽幣，字劃呆滯，筆意全元，很容易露出蛛絲馬跡。因此，一些偽造者用真錢翻模制幣，雖較難識別，但行家還是可以看出些微破綻的；真幣的幣身很薄，而翻鑄錢一般都比較厚，銅質也粗。另外，刀幣在澆鑄時，其澆口在環上，常會擠出一些銅邊。而偽品，或澆口不對，或環上邊沿被挫磨光滑，實際上這是畫蛇添足，暴露了偽跡。再有，先秦以前的銅幣均用青銅鑄造，色澤呈青黃色。這類幣的青銅者必是偽品無疑。
鏽斑，是鑒別古幣真偽的重要依據。年代久遠的錢幣，表面常有鏽，入土年份越久，鏽堆越積越厚。有些綠鏽板結，形成小粒或小塊狀突起，堅硬異常，稱為硬綠，也稱真鏽。真鏽和錢幣表面結合緊密，用指甲不能剔除的，叫“生根鏽”，行話叫“入骨”。而用醋酸摻硫酸銅溶液浸泡法作的偽鏽，呈鬆散粉狀，用指甲一刮就脫，露出光滑的銅質。
無鏽的古錢幣又如何鑒別呢?
無鏽的傳世古錢幣也有牢固的黑色氧化層，偽品一般用煤煙熏黑以冒充，上蠟打光，以防磨脫，但用開水可以洗去。
黃金首飾鑒別法
識別金首飾的真偽，除用金子牌、試金石、吃金虎等工具與化學方法測定外，還可以運用如下簡便方法：
一、真的金首飾用手彎折時質軟，易彎不斷，用手拉一下易直；用較硬的東西劃一下會有痕跡；假金、鍍金、包金或摻雜成色低的金器，用手彎折時質較硬，易斷不易彎。
二、真的金首飾拋在台板上，會發達“噗嗒”之聲；假的或成色低的，拋在台板上聲音尖亮，且比真金跳得高。
三、真的金首飾顏色深黃，過分深紅的為偽金；淺色的為銀質、鋁質等混合金。
四、真的金首飾要比其他金屬重，假的則較輕。
五、真的金首飾用烈火能耐久不變色；而假的不耐火，會變成黑紫色，而且看去不光亮。
六、真的金首飾燒紅後即淬入水中，其色澤不變，而假的當即變色，有一層氧化物附於表面。
金玉首飾品格的鑒別
隨著人們生活水準的不斷提高，金玉首飾走俏市場，鑒別和選購金玉首飾，首先要注意它的含金量，含金量高的為高檔首飾，含金量少的為低檔首飾，不含黃金的統稱為金屬首飾。我國表示含金量，一般以“足赤”、“足金”、“八成”、“七成”、“九成”、“十成”等字樣來標明。國際上是用“開”英文字母“K”的譯音來表示含金量。凡在金首飾背面印有24K字樣的，就稱為足金，或足赤，其實，它的含量只是99.6%左右。“金無足赤”就是從這而來的。其他含量是：22K為91.3%；20K為83%；18K為75%；14K是58.3%；12K是50%；因為每K等於4.15%。
目前市場上還有各種合金首飾，象金銅合金、金鎳合金等，現在還有一種新型合金材料製成的“亞金”首飾，它的特點是比純金輕，但外觀顏色美觀，永不褪色。
鑒別玉石首飾，應該從硬度、透明度、顏色、光彩和有無斑點幾個方面去看。真正的玉石非常堅硬耐磨，晶瑩剔透，顏色純麗，光彩熠熠。如果能看出玉石內部有裂紋、棉花纖維般的棉紋或暗傷，它就是低劣品格的玉石。
凡是假玉石，表面有皺紋，內部有氣泡，重量輕，硬度小，互敲時聲音清脆。
白銀首飾鑒別法
人們購買白銀首飾主要的目的是用於打扮；作為珍貴禮品饋贈親友；個人財富保存。
怎樣判斷白銀首飾品的真偽?許多人在這個問題上吃虧上當。
白銀首飾品有如下主要特徵，我們可以根據這些特徵來進行判斷。
一、比重判斷。白銀比重為10.5，比其他具有銀白色金屬或合金都大得多，如鉛的比重僅為2.7。
二、聲響判斷。白銀柔軟，拋落在堅硬物體上發出的聲響疲軟，而其他金屬發出聲響清脆。
三、顏色判斷。其他金屬具有的白色終究與銀白色有所區別，火燒冷卻後，區別尤其明顯。用火燒烤後，如是真白銀，銀色不變；若是假白銀，或是成色低劣品，則燒烤後即會變黑。另一方法是用硝酸點滴在銀器飾品表面，抹去硝酸後，飾品表面仍呈銀白色，這說明含銀量相當高；若是銀含量低的飾品，則會呈灰黑色。
古銅真偽鑒別法
埋於土中千年之久的銅器，是我國文物之珍品，一些貴珍器皿，被列為國寶。這些長年累月深埋土中之銅器，顏色純青，猶如翡翠。早上顏色稍暗些，中午以後，則變得翠潤如滴。間或有泥土侵蝕剝落處，必有蝸篆形狀。如果有斧痕，必定是偽造品。銅器墜水千年，則純綠色，好似瓜皮，而且瑩潤如玉。未達千年，雖有青綠則不潤。現在一般人鑒別銅器是否古遠，只以輕重而定，這是不恰當的，因為大而厚的銅器不管怎樣銹蝕，亦不過半，銅性尚存，其重依然。小而薄的銅器，容易被蝕盡，即使擊破其某部位，也已看不見銅色，只有翠綠透底。或者其中有一些色線，敲打時還有銅聲。如果古銅器未入水土，只是在社會上流傳，則其顏色紫褐，有珠砂斑，放入釜中沸湯浸泡，過一段時間其斑鏽明顯者，必是久遠名貴之物。而偽造者其顏色全在外表。以上三種水中土中及社會上留存的古銅器，並無一點腥氣。如果是偽造品，只須用手擦熱再磨擦銅器，則有強烈的銅腥氣味。
真假象牙鑒別法
真象牙有一些細小花紋，放到醋中浸泡一夜，它就會柔軟得如
同就要腐爛一樣，可以任意製作精細工藝，製作完後，用木賊草水
放慢火煮一下，就會堅硬如初。如不具備這此特性，說明不是真象
牙。還有一種辦法是用醉鹵來煮象牙，它就會變軟，要恢復它的硬
度，可用第一種辦法。用以上兩種辦法，便可以鑒別出真假象牙來，
還可以將象製品與骨製品區別開來。
瑪瑙鑒真法
瑪瑙是稀奇珍貴之物，市場上的假貨也特多，大多數都是用精煉松脂加入明粉同玻璃碎成。要鑒別真偽，必須把它放在掌心中摩擦一番，其色、其形、其氣味不變者即是真品。但是，有的人認為，經摩擦，易發熱者是真品，這是誤解，不可靠。
寶石肉眼鑒別法
寶石可分為天然寶石和人造寶石兩大類，我們在選擇寶石首飾時，如何用肉眼鑒別它呢?
天然寶石一般色澤柔和，自然，色彩有時很混雜，幾種顏色共處于寶石體中，有花紋卻不規則，但很細膩。用肉眼對強光看寶石，或用五倍以上的放大鏡仔細觀察，有時可見寶石內部有如棉絮狀。網狀或樹根狀的包裹體和小裂縫，偶爾可見明顯的扁平生長線。有些寶石手感發涼、滑手，顯得潤潤象浸過油。好的寶石經研磨後具有“貓眼”和“星光”效果，即寶石中有一道白線，恰似貓在白天強光下眼中的一條白線；“星光”則是在陽光下轉動寶石，經折射的光閃閃如月夜間星星的眨眼。
而人造寶石一般顏色鮮豔、均勻、純淨。經拋光後，光澤耀眼，顏色的人工意識較強，由於加入了某些稀土元素，有單色的，如黑、紅、黃等；也有複合色，如玫瑰紅、醬紫。但絕不會出現象天然寶石幾種色彩共處于寶石體中那樣的現象。另外，有些寶石中有較為明顯的圓形小氣泡及人工合成生長的子品痕跡；生長線呈線型較為明顯；顆粒較大；同一顏色規格數量較多；較為堅硬，一般在莫氏六級以上，用刀刻不動，相反，這些石頭能在玻璃上劃出痕跡來。
祖母綠寶石鑒真法
用碗盛滿清水，把寶石放入碗中，能使整個碗出現隱隱綠色的，是真祖母綠寶石；或者把要鑒真之寶石放入銅盆中，四周用紙圍好，用火點燃白紙，若能使火變成綠色的，是真祖母綠寶石；或者準備紅火炭一貧，把要鑒真之寶石放入火炭中，炭飄香氣而即刻熄滅的，是真祖母綠玉石。
水晶器鑒別秘法
水晶是珍貴、稀有的礦物，精密機器的最精密部件，非它不行。如果是真水晶，即使在六月三伏熱天氣，用舌頭舔之，其冰冷刺骨。如果不是真水昌晶，則無此種感覺。真水晶無論如何高級，內中總有淡淡的水暈。真水晶邊沿，光線呈純白色，假貨則無白色，而是透明如鏡。
金剛鑽石鑒別法
真的金剛鑽石，在黑暗處發出灼灼綠光，宛如電線上冒出的火花。如果是假的金剛鑽石，只能發出少量白光，甚至不發光。即使發光，也顯得很晦暗，沒有熠熠閃爍的現象。另外，金剛鑽石的硬度是最大的，分別以真假鑽石來切割玻璃，或者用兩塊金剛鑽石相互對割，其性質立即會有明顯區別。
真假人參鑒別法
人參是名貴藥材，用途甚大。其功能是大補元氣，固本生津、安神、治勞傷虛損、食少、倦怠、反胃吐食，虛咳喘促、陰虛盜汗、驚悸健忘、眩暈頭痛、婦女崩漏、產後暴脫、久虛不復、四肢欠溫、陽萎遺精、尿頻遺尿、潤津消渴等。由於人參名貴，市場上常有假貨出售，必須認真鑒別。現介紹幾種參的鑒別方法：
1.野山人參：根狀莖上部四面密生蘆碗，根狀莖下部具有較長的或略彎的圓蘆，俗稱：“雁脖蘆”。主根上端有細密而深兜的螺旋紋，人參的年歲越久，螺旋紋越深。中部和下部一般光潔而少皺紋，鬚根粗細均勻稀疏而長，不易折斷，軟如皮條狀，俗稱“皮條須”。鬚根有較多的疣狀點，俗稱“珍珠點”。商品分為1~9個等級。
2.移山人參：體形與野山人參大同小異，但根下部比野山人參肥大，螺旋紋粗而淺，常延續到主根中部，鬚根略軟而珍珠點較少，細根與根須常用線紮成鼠尾狀。加工方法同野山參，功效亦同野山參，但藥力較弱，價格低。商品分為：1~3等級。
3.園參：人工培植的家種人參，稱“園參”，根狀莖上部只有一面或二面生有蘆碗，蘆粗且無園蘆，主根身長，上端有粗橫紋，不呈螺旋狀，體周均有橫紋，鬚根形似掃帚，短而脆，易折斷，鬚根上的疣狀點（珍珠點）小而極少。
園參的品種較多，以加工不同而定名，區別如下：
①紅參：長8~18釐米，直徑0.7~0.8釐米。表面棕紅色，半透明，有大縱皺紋，環紋不明顯，有支根痕，根莖上部土黃色，頂端有碗狀莖痕，即稱“蘆碗”，一般蘆碗5~6個，習稱“油盞頭”。本品特性：質堅、體重易脆，頂端蘆碗正，頸粗而短，斷面平坦，角質狀，中心有淺棕色的圓心，分支3~4條。氣香，味微苦。商品分為2支、3支、4支、5支、小抄等5個等級。
②邊條紅參：外形略同紅參，不同點：主根短，支根較長，身徑園分支少，一般12條分支，蘆碗不正略小，一般碗狀莖痕4~5個。商品分為16支、25支、35支、45支、55支、80支、小貨等7個等級。
③白糖參：長6~15釐米，直徑0.2~2釐米。表面淡黃色，上部有較多的續斷環紋，體周有表皮剝落及細根痕跡。本品特徵：質重而脆，頸細，體周明顯見到糖的結晶狀物，斷面平坦，有糖質狀粉性，黃白色，中心有放射紋，氣香，味甜而微苦。商品分為1~4個等級。
④全須白人參：長10~20釐米，表面黃白色，體形略同野山參，但多為順直體，蘆略長於紅參，鬚根分散，短而特別脆。本品特徵：質脆體實，蘆碗細長，斷面白色，有放射狀花紋，分枝順直。氣香，味甘而苦。商品分為1~5級。
⑤生曬人參：長10~15釐米，表面土黃色，橫紋及縱紋呈棕黃色，一般分帶須和不帶須二種，不帶須的細枝根均除去，僅有鬚根痕，呈帶蘆斷狀；帶須的頂部有蘆碗，下部有支根及鬚根，習稱“全須生曬參”。本品特性：質松，體粗而蘆頸略細，表皮縱紋深而環紋淺，斷面平坦，色白，有放射性裂隙。氣香，味苦，商品分為1~5個等級。
⑥白乾參：長5~10釐米，表面淡黃或白色，表皮、支根均除去，體表有支根痕，橫紋亦不明顯。本品特徵：外形略同生曬參，但表皮除去，皮色比生曬參淡，質實而略重，無鬚根及支根，斷面色白，有放射花紋，呈帶蘆斷狀。商品分為1~4個等級。
⑦掐皮參：長10~18釐米，直徑1~1.5釐米。掐皮（用骨製片狀物將參皮表面刺成小凹點），表面淡黃色，上端環紋不明顯，支根和鬚根淺棕色，用線紮成鼠尾狀。本品特性：外形略同移山人參，質實而脆，斷面白色，有放射狀花紋。氣香，味甘微苦。商品分為1~4級。
③大力參：表面淡棕黃色，略帶半透明狀，有明顯縱皺紋，上橫有棕色橫紋。本品特性：外形似紅參，蘆細，體粗而短，質硬而脆，斷面平坦，角質狀。氣香，味苦。商品分為1~4級。以上商品白人參均以身長、質堅、體重、支粗、漿足、紋細、蘆長、碗密、珍珠點多者為佳。紅參以身長、質堅、體重、支粗、蘆粗者為佳；以皮瘦、蘆細短、紋粗淺、珍珠點少、糖重者為次。
③朝鮮參：產於朝鮮，又名別直參、高麗參。商品分為朝鮮紅參和朝鮮白參，以朝鮮紅參為勝。
A朝鮮紅參：長10~18釐米，直徑1~2釐米。生有雙馬蹄蘆與肩齊，習稱“粗蘆”。表面紅棕色，有順紋，上部棕黃色（略顯黃色），體周有明顯縱棱紋，分支粗略彎而交叉。本品特性：質堅而重，粗頸蘆短，上部顯黃色、斷面角質光亮，有菊花紋。氣香濃，味甘微苦。以質堅、體重、頸粗、紅棕色，縱棱明顯、氣香濃者為佳。商品分為天字10~80片、地字10~80片、人字10~80片、翁字40~80片等規格。
A朝鮮白參：體呈圓柱形，短而粗，略有分支，無鬚根，有細根殘痕，表面黃白色，有淺棕色細紋，質松，斷面有圓心。氣微香，味甘微酸。以黃白色、質重、縱棱明顯、氣香者為佳。商品分為15片、20片、30片、50片、80片、120片、140片、160片等規格，每個片級又分1~3個等級，以及小片、大尾、中尾、皮尾等幾個等級。
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